Ghidul echipamentelor de gatit: Cand si cum alegi aragazul, plita sau cuptorul potrivit? 

Ne imaginam ca reamenajarea bucatariei este un proiect personal care aduce de cele mai multe ori bucurie. Gandul entuziasmant ca urmeaza sa gatesti si sa petreci timp intr-o incapere noua si pe placul tau te face sa uiti de momentele mai putin fericite in care vor veni la tine in casa tot felul de constructii, dar si de faptul ca va trebui sa faci curatenie dupa fiecare in parte. Insa nu putem sa nu ne intrebam daca dupa toate astea mai ramane energie pentru a analiza si echipamentele de gait, mai ales ca exista atat de multe optiuni. De multe ori si noi suntem confuzi cand cautam produse pe care sa le adaugam in oferta noastra, iar noi studiem asta zilnic. Oare cat de dificil trebuie sa fie pentru o persoana care nu se ocupa cu asa ceva. Noi tindem sa credem ca este destul de greu. De aceea, am creat acest ghid de alegere a electrocasnicelor pentru gatit care raspunde la cele mai importante intrebari.

Cand este momentul potrivit sa cumperi un aragaz clasic si cum il alegi?

.Ce face un aragaz clasic sa fie util este faptul ca ramane o solutie compacta, ideala pentru bucatariile deja configurate. Daca bugetul tau de renovare al bucatariei nu este chiar cel mai mare sau daca pur si simplu nu intentionezi sa schimbi chiar toata mobila, atunci un aragaz este perfect pentru tine. Din fericire, acesta nu necesita decupaje speciale sau corpuri dedicate de mobilier. Inainte de a-l achizitiona, masoara intotdeauna spatiul disponibil. De regula, aragazurile au cam 50-60 cm latime, in varianta lor clasica. Totodata, trebuie sa tii cont si de sursa de alimentare: unele sunt doar pe gaz, iar altele pot fi intr-o varianta mixta, atat pe gaz, cat si electrice.

Cand merita sa investesti intr-un cuptor incorporabil si ce specificatii conteaza?

Cuptorul incorporabil a fost creat pentru bucatariile facute pe comanda. Daca ai facut aceasta alegere, cel mai probabil vrei un design fluid si ergonomic, iar cuptorul incorporabil nu poate lipsi dintr-un astfel de concept. In momentul in care se proiecteaza mobila, trebuie sa te gandesti deja si la ce model de cuptor doresti, pentru ca decupajele vor fi facute in functie de acesta. Partea buna la acesta, este faptul ca il poti amplsa la nivelul ochilor, cea ce elima disconfortul de a te apleca de fiecare data cand vrei sa verifici mancarea. Atunci cand alegi cuptorul, ar fi bine sa tii cont si de extraoptiuni. Poti alege, spre exemplu, cuptoare cu functia de curatare automata, care poate fi la temperaturi inalte sau pe baza de aburi. Apoi, tine cont si de capacitate, ecrane tactile si asa mai departe. Daca tot investesti in bucatarie, ar fi bine sa alegi un model cu cele mai moderne optiuni.

Cand este recomandat un cuptor electric independent si cum il selectezi?

Ei bine cuptorul electric este varianta cea mai compacta dintre toate, nu iti ofera la fel de multe optiune de gatit ca cele de mai sus, dar te salveaza la nevoie. De regula, clientii nostri il aleg pentru bucatarii extrem de mici, chirii temporare sau o optiune secundara pentru a gati in casele de vacanta. Bineinteles, e o varianta buna pentru tine si daca nu esti genul care gateste cantitati mari de mancare. In  plus, un cuptor electric consuma mai putina energie, fiind mic si incalzindu-se mai repede. Daca te-ai hotarat sa il cumperi, trebuie sa fii atent la putere si la capacitate. Este important sa te asiguri ca iti incap tavile si formele pe care le folosesti de obicei. 

Cand ar trebui sa optezi pentru o plita si cum decizi intre gaz si inductie?

Daca nu ai ales varianta de aragaz clasic, dar si daca ai ales optiunea de cuptor electric, cel mai probabil mai devreme sau mai tarziu, vei avea nevoie de o plita. Aceasta iti permite sa ai un blat de lucru continuu, elegant si foarte usor de curatat. In cazul in care ai optat pentru cuptor incorporabil si mobila la comanda, alege plita tot in faza de proiectare, deoarece si aceasta va necesita decupaje speciale. Cand cauti plita potrivita pentru tine, nu uita sa tii cont de infrastructura casei. Plita pe gaz este ideala pentru control vizual imediat asupra flacarii si flexibilitate in privinta vaselor utilizate. Plita cu inductie este extrem de usor de curatat, dar necesita vase cu baza magnetica special concepute pentru aceasta. 

Sursa foto: Max Vakhtbovych